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河北潤步生物科技有限公司
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P 產品展廳RODUCT
酸性蛋白酶食品原料 酸性蛋白酶食品添加劑
起訂量 (千克)價格
1-10060 /千克
100-100058 /千克
≥100056 /千克
  • 英文名稱:PROTEASE
  • 品牌:河北潤步
  • cas:9025-49-4
  • 發(fā)布日期: 2023-07-05
  • 更新日期: 2024-09-05
產品詳請
EINECS編號 232-752-2
貨號
品牌 河北潤步
用途 酶制劑
酶活力保存率 99%
型號 食品級
別名 萘啶酸
CAS編號 9025-49-4
重金屬 0.00001%
英文名稱 PROTEASE
砷含量 0.00001%
純度 99%
酶活力 10萬
分子式 C12H12N2O3
有效物質含量 99


廠家酸性蛋白酶 生產廠家酸性蛋白酶 食品級酸性蛋白酶 價格酸性蛋白酶 哪里有賣的酸性蛋白酶 品牌酸性蛋白酶 供應酸性蛋白酶 報價酸性蛋白酶 廠家直 銷酸性蛋白酶 直供酸性蛋白酶 現貨酸性蛋白酶 專業(yè)生產酸性蛋白酶 食用酸性蛋白酶 類別含量99%酸性蛋白酶 質酸性蛋白酶 批發(fā)酸性蛋白酶 食用酸性蛋白酶 作用酸性蛋白酶 用途酸性蛋白酶 *廠家酸性蛋白酶


一、基本簡介

產品名稱】:酸性蛋白酶

CAS NO】:9025-49-4

外觀】:固體劑型,黃褐色粉末。

二、應用領域

產品特點:

1、 溫度范圍:30-50℃,溫度40-45℃;

2、 pH范圍:2.5-4.0,適pH3.0左右。

本產品可廣泛應用于動物蛋白加工、糧食生產酒精、釀造行業(yè)等領域。

1. 應用于動物蛋白加工行業(yè)和水產品加工行業(yè),可以提高蛋白質的有效利用率,蛋白酶水解的動物蛋白有肉質感強、醇厚度高、香味濃郁等特點。

2. 應用于糧食生產酒精行業(yè)中,可以促進酵母生長,提高發(fā)酵速度,提高成熟醪酒分。

3. 應用于白酒、黃酒、醋、醬油等食品的釀造中,可以促進菌體生長、提高曲的發(fā)酵能力、提高原料利用率、改善風味。

【關于下單】
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