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EINECS編號 | 200-441-0 |
貨號 | |
品牌 | 河北潤步 |
用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
型號 | 食品級 |
外觀 | 粉末 |
別名 | 尼亞生 |
CAS編號 | 59-67-6 |
英文名稱 | Nicotinic acid |
純度 | 99% |
分子式 | C6H5NO2 |
有效物質含量 | 99 |
主要營養(yǎng)成分 | 煙酸 |
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一、基本簡介
中文名:煙酸
英文名稱:Nicotinic acid
別 名:尼克酸
CAS No:59-67-6
分子式:C6H5NO2
外觀:煙酸為無色針狀結晶。煙酸熔點236,易溶于沸水和沸醇。煙酸能升華,無氣味,微有酸味。
二、產品用途
煙酸是營養(yǎng)強化劑。
調制乳品(乳粉)23-47mg/kg;
調制乳粉42-100mg/kg;
豆粉、豆奶粉60-120mg/kg;
豆?jié){10-30mg/kg;
大米及其制品40-50mg/kg;
小米粉及其制品40-50mg/kg;
雜糧粉及其制品40-50mg/kg;
即食谷物,包括輾軋燕麥(片)75-218mg/kg;
面包40-50mg/kg;
餅干30-60mg/kg;飲料類3-18mg/kg;固體飲料類110-330mg/kg。
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