|
| EINECS編號 | 235-747-3 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 酶制劑 |
| 酶活力保存率 | 99% |
| 型號 | 食品級 |
| 別名 | 雞蛋白 |
| CAS編號 | 12650-88-3 |
| 重金屬 | 0.00001% |
| 英文名稱 | Lysozyme |
| 砷含量 | 0.00001% |
| 純度 | 99% |
| 酶活力 | 2千 |
| 分子式 | C125H196N40O36S2 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
廠家溶菌酶 生產(chǎn)廠家溶菌酶 食品級溶菌酶 價格溶菌酶 哪里有賣的溶菌酶 品牌溶菌酶 供應(yīng)溶菌酶 報價溶菌酶 廠家直 銷溶菌酶 直供溶菌酶 現(xiàn)貨溶菌酶 專業(yè)生產(chǎn)溶菌酶 食用溶菌酶 類別含量99%溶菌酶 品質(zhì)溶菌酶 批發(fā)溶菌酶 食用溶菌酶 作用溶菌酶 用途溶菌酶 *廠家溶菌酶
一、基本簡介
【中文名】：溶菌酶
【英文名】：Lysozyme
【別 名】：溶菌酶凍干粉
【CAS No】：12650-88-3
二、產(chǎn)品特點
1、溶菌酶作為一種天然防腐劑，具有 性強、安全無毒、熱穩(wěn)定性好、作用范圍廣等優(yōu)勢。
2、溶菌酶是一種蛋白質(zhì)，對pH值變化較穩(wěn)定，酸性條件下對熱穩(wěn)定。通過采用生物工程技術(shù),調(diào)節(jié)蛋白PH值及用離子交換樹脂吸附分離而制得精酶，酶活力大于1.8萬u/g，達到的標準。
3、溶菌酶可溶解細菌細胞，特別是對革蘭氏陽性菌有較強作用，具有 素的各種性質(zhì)，這是因為它對細胞膜壁的糖蛋白質(zhì)（類粘蛋白）的多糖類，具有分解作用，可分解幾丁質(zhì)和乙二醇幾丁質(zhì)，得到碳酸鹽、鹽酸鹽和硝酸鹽結(jié)晶等。
三、應(yīng)用領(lǐng)域：
溶菌酶專性水解細菌細胞壁的特點，有助于了解細菌細胞壁的構(gòu)造：將細胞壁分解后制備成的原生質(zhì)體，可用于微生物分類以及微生物育種等學術(shù)研究。近年來，溶菌酶已成為細胞工程和基因工程的工具酶，用來提取和制造酶、核酸和活性多肽等
|
|
|
|
