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| EINECS編號 | 200-419-0 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| 型號 | 食品級 |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | 維生素M |
| CAS編號 | 59-30-3 |
| 英文名稱 | Folic acid |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C19H19N7O6 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營養(yǎng)成分 | 維生素B9 |
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一、基本簡介
中文名：維生素B9
英文名稱：folic acid
別 名：葉酸
CAS No：59-30-3
分子式：C19H19N7O6
EINECS號：200-419-0
【產(chǎn)品性狀】
橙黃色粉末。無臭。是B族維生素的一種。微溶于水，對熱、光線、酸性溶液均不穩(wěn)定，在中性及堿性溶液中對熱穩(wěn)定，烹調(diào)中損失可達50~90%。
二、產(chǎn)品用途
葉酸（folic acid）也叫維生素B9，是一種水溶性維生素。
屬于維生素補充劑。主要用于：蛋白質(zhì)粉、固體飲料、代餐粉、代餐營養(yǎng)食品、特膳食產(chǎn)品、運動健身產(chǎn)品、功能性食品；保健品等。
使用限量GB14880-94；固體飲料0.6～1.35mg／kg；免淘洗大米、面粉1000～3000μg/kg；含乳固體飲料0.23～0.38mg/100g；即食早餐谷類食品1000～2500μg/kg；果凍50～100μg/kg；可可粉及其他口味營養(yǎng)型固體飲料，3000～6000μg/kg(相應營養(yǎng)型乳飲料按稀釋倍數(shù)降低使用量)。
【貯存與運輸】
本品應貯存在干燥通風清潔的庫房中，裝載運輸時要輕裝輕放，防止包裝破損，防止受潮、受熱，運輸過程中防止雨淋受潮，應與有毒物品隔離。
內(nèi)襯聚乙烯塑料袋，外套復合塑料編織袋包裝，每袋凈重25千克。
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