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| EINECS編號 | 602-938-1 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| 型號 | 食品級 |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | 磷脂 |
| CAS編號 | 123465-35-0 |
| 英文名稱 | Phospholipids |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C11H19O13P |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營養(yǎng)成分 | 磷脂 |
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一、基本信息
中文名：磷脂
英文名稱：Phospholipids
CAS No：123465-35-0
分子式：C11H19O13P
二、產(chǎn)品簡介
大豆卵磷脂(Lecithin High Potency又稱大豆蛋黃素)，是精制大豆油中的副產(chǎn)品，是通過溶劑萃取然后離心分離后通過醇洗。
產(chǎn)品特點：黃色粘稠狀液體，是利用物理吸附過濾脫色技術(shù)制得的磷脂產(chǎn)品，具有乳化、脫模、速溶及營養(yǎng)強化作用的天然食品添加劑。
三、產(chǎn)品用途
可用于烘焙食品、方便面、面條、口香糖、牛奶、蛋白飲品、肉制品、鰻魚等飼料。
【貯存與運輸】
本品應(yīng)貯存在干燥通風清潔的庫房中，裝載運輸時要輕裝輕放，防止包裝破損，防止受潮、受熱，運輸過程中防止雨淋受潮，應(yīng)與有毒物品隔離。
內(nèi)襯聚乙烯塑料袋，外套復(fù)合塑料編織袋包裝，每袋凈重25千克。
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