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EINECS編號 | 228-973-9 |
貨號 | |
品牌 | 河北潤步 |
用途 | 抗氧化劑 |
英文名稱 | SODIUM ERYTHORBATE |
型號 | 食品級 |
別名 | D-異抗壞血酸鈉VC鈉 |
純度 | 99% |
CAS編號 | 7378-23-6 |
分子式 | C6H7NaO6 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
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一、基本信息
產(chǎn)品名稱:D-異抗壞血酸鈉
英文名稱:D-sodium erythorbate
別 名:赤藻糖酸鈉
化學式:C6H7NaO6
CAS NO:7378-23-6
外觀:白色至黃白色晶體顆?;蚓w粉末,無嗅、無味,溶點200℃以上分解。、
產(chǎn)品描述:D-異抗壞血酸鈉是一種采用生物發(fā)酵工藝生產(chǎn)的劑產(chǎn)品。具有延緩食品中成分氧化變質(zhì)功能
二、產(chǎn)品用途
可廣泛用于預制肉制品、啤酒、蔬菜罐頭、水果罐頭、果汁飲料、茶飲料等多種食品生產(chǎn)中,發(fā)揮其護色、等功能。
D-異抗壞血酸鈉為食品行業(yè)中重要的抗氧保鮮劑,可保持食品的色澤,自然風味,延長保質(zhì)期,且無副 作用,在食品行業(yè)中,主要用于肉制品,水果,蔬菜,罐頭,果醬,啤酒,汽水,果茶,果汁,葡萄酒等。
【抗氧化劑介紹】
抗氧化劑是防止或延緩食品被氧化,能阻止或延遲油脂或食物成分氧化、分解、變質(zhì),提高食物的穩(wěn)定性。
【注意事項】
[存儲運輸]:本品應貯存在干燥通風清潔的庫房中,裝載運輸時要輕裝輕放,防止包裝破損,防止受潮、受熱,運輸過程中防止雨淋受潮,應與有毒物品隔離。
[收貨注意]:因產(chǎn)品特殊性,運輸途中難免會有磕碰損傷,雨天運輸或許會有進水現(xiàn)象,請務必先驗貨。
[價格方面]: 每個時期原料的價格都會波動,產(chǎn)品的價格會有所升降,以上報價僅為參考報價!歡迎來電咨詢選購!