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河北潤(rùn)步生物科技有限公司
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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
乙酸鈣的用量 乙酸鈣添加量
起訂量 (千克)價(jià)格
1-10012 /千克
100-100010 /千克
≥10008 /千克
  • 英文名稱:Calcium acetate
  • 品牌:河北潤(rùn)步
  • cas:62-54-4
  • 發(fā)布日期: 2023-07-26
  • 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
EINECS編號(hào) 200-540-9
貨號(hào)
品牌 河北潤(rùn)步
用途 酸味劑
英文名稱 Calcium acetate
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25*1
別名 醋酸鈣
純度 99%
CAS編號(hào) 62-54-4
分子式 C4H6CaO4
有效物質(zhì)含量 99


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【基本信息】

中文名:乙酸鈣

英文名:Calcium acetate

別 名:乙酸鈣鹽

CAS No:62-54-4

分子式:C4H6CaO4

型號(hào):食品級(jí)

【產(chǎn)品性狀】

 醋酸鈣為白色針狀結(jié)晶或粉末,醋酸鈣易吸濕。醋酸鈣微有乙酸味,醋酸鈣相對(duì)密度1.50 , 150°C失去部分水分,160°C時(shí)分解成丙酮和碳酸鈣。醋酸鈣易溶于水,醋酸鈣微溶于乙醇

【產(chǎn)品應(yīng)用】

螯合劑;抑霉劑;穩(wěn)定劑;緩沖劑;增香劑;防腐劑;營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑; pH 值調(diào)節(jié)劑;加工助劑;融雪劑。

乙酸鈣是一種很好的食物鈣提升劑,吸收效果比無(wú)機(jī)鈣好??捎糜诠阮惣捌渲破分袨?.6~3.2g/kg;在飲液和乳飲猜中為0.6~0.8g/kg。螯合劑;抑霉劑;穩(wěn)定劑;緩沖劑;增香劑;防腐劑;固化劑;養(yǎng)分提升劑;Ph值調(diào)劑;加工助劑。

應(yīng)用領(lǐng)域:

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。

2、醫(yī)藥: 填充劑、醫(yī)藥原料等。

3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。

4、煙草制品:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。

5、化妝品:洗面乳、霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。

6、飼料:寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。

【酸味劑介紹】

酸味,是食品的風(fēng)味之一,且與其它味覺(jué)有協(xié)調(diào)作用,位于幾大風(fēng)味之一。 酸味劑除風(fēng)味的協(xié)調(diào)外,它還有抗氧化,防腐,防褐變,軟化纖維素,溶解鈣的功能。故酸味劑是食品添加劑中比較重要、用量較大的種類。

【存儲(chǔ)運(yùn)輸】

1.食品添加劑應(yīng)該存放在陰涼、干燥、通風(fēng)的地方,避免陽(yáng)光直射。

2.食品添加劑應(yīng)該存放在干燥的地方,避免受潮。

3.食品添加劑應(yīng)該存放在溫度適宜的地方,避免高溫。

4.食品添加劑應(yīng)該存放在無(wú)異味、無(wú)污 染的地方,避免與其他物質(zhì)混合

5.包裝:協(xié)商或內(nèi)用雙層塑料袋,外套紙板桶,25公斤/桶。

6.保質(zhì)期:2年


聯(lián)系方式
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