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EINECS編號 | 240-474-8 |
貨號 | |
品牌 | 河北潤步 |
用途 | 著色劑 |
型號 | 食品級 |
來源 | 合成著色劑 |
別名 | 赤蘚紅 |
CAS編號 | 16423-68-0 |
主要著色成分 | 赤蘚紅 |
英文名稱 | ERYTHROSIN B |
純度 | 99% |
分子式 | C20H6I4Na2O5 |
有效物質含量 | 99 |
色素含量 | 85% |
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【基本信息】
中文名:赤蘚紅鋁色淀
外文名:Erythrosine
別 名:櫻桃紅
分子式: C20H6I4Na2O5·H2O
CAS NO:16423-68-0
型 號:食品級
外觀:赤蘚紅鋁色淀為紫紅色細粉。無臭。
特性:水溶液為紅色,對氧、熱、氧化還原劑的耐受性好,染著力強,但耐酸及耐光性差,吸濕性差,在pH<4.5的條件下,形成不溶性的黃棕色沉淀,堿性時產生紅色沉淀。
[使用限量]:我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》(GB2760-1996)規(guī)定:
用于調味醬時使用量0.05g/kg; 用于高糖果汁(味)或果汁(味)或果汁(味)飲料、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點上彩裝、青梅使用量0.05g/kg; 用于紅綠絲、染色櫻桃(系裝飾用),用量0.10g/kg。
[備注]:同一色澤的色素如混合使用時,其用量不得超過單一色素允許量,固體飲料及高糖果汁或果味飲料色素加入量按該產品的稀釋倍數(shù)加。
【貯存與運輸】
本品應貯存在干燥通風清潔的庫房中,裝載運輸時要輕裝輕放,防止包裝破損,防止受潮、受熱,運輸過程中防止雨淋受潮,應與有毒物品隔離。
內襯聚乙烯塑料袋,外套復合塑料編織袋包裝,每袋凈重25千克。
【注意事項】
產品價格問題:價格以本公司的實際報價為準,市場行情波動,網(wǎng)上報價僅供參考。
關于產品問題:所有的商品我們公司在發(fā)貨之前都進行嚴格質檢,確保無任何問題才發(fā)貨。
產品屬性:下單之前或者購買之前,一定要與客服溝通,核對產品的屬性數(shù)量等信息確保無誤。