|
| EINECS編號(hào) | 200-675-3 |
| 貨號(hào) | |
| 品牌 | 河北潤(rùn)步 |
| 用途 | 酸味劑 |
| 英文名稱 | Sodium citrate |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 別名 | 檸檬酸三納 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號(hào) | 68-04-2 |
| 分子式 | C6H5Na3O7 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
廠家檸檬酸鈉 生產(chǎn)廠家檸檬酸鈉 食品級(jí)檸檬酸鈉 價(jià)格檸檬酸鈉 哪里有賣的檸檬酸鈉 品牌檸檬酸鈉 供應(yīng)檸檬酸鈉 報(bào)價(jià)檸檬酸鈉 廠家直 銷檸檬酸鈉 直 供檸檬酸鈉 現(xiàn)貨檸檬酸鈉 專業(yè)生產(chǎn)檸檬酸鈉 食用檸檬酸鈉 類別含量99%檸檬酸鈉 質(zhì)檸檬酸鈉 批發(fā)檸檬酸鈉 食用檸檬酸鈉 作用檸檬酸鈉 用途檸檬酸鈉 *廠家檸檬酸鈉
一、基本信息
【產(chǎn)品名】：檸檬酸鈉
【英文名】：Sodium citrate
【CAS】：68-04-2
【產(chǎn)品級(jí)別】：食品級(jí)
【最小訂量】：1kg
【包裝方式】：大貨25kg/桶，其他規(guī)格咨詢客服
【使用方法】：按生產(chǎn)需要
【存儲(chǔ)條件】：密封與陰涼干燥處
【保質(zhì)期】：2年
【外觀】：白色結(jié)晶性粉末
【介紹】：檸檬酸鈉是一種化合物，外觀為白色到無(wú)色晶體。無(wú)臭, 有清涼咸辣味。溶解性：溶于水和甘油，難溶于乙醇。常溫及空氣中穩(wěn)定, 在濕空氣中微有溶解性, 在熱空氣中產(chǎn)生風(fēng)化現(xiàn)象。
檸檬酸鈉是目前重要的檸檬酸鹽，主要由淀粉類物質(zhì)經(jīng)發(fā)酵生成檸檬酸，再跟堿類物質(zhì)中和而產(chǎn)生。
二、應(yīng)用領(lǐng)域
檬酸鈉具有上述多種優(yōu)良的性能，因而具有廣泛的用途。檸檬酸鈉無(wú)毒性、具有pH調(diào)節(jié)性能及良好的穩(wěn)定性，因此可用于食品工業(yè)。檸檬酸鈉用作食品添加劑，需求量 ，主要用作調(diào)味劑、緩沖劑、乳化劑、膨脹劑、穩(wěn)定劑和防腐劑等；另外，檸檬酸鈉同檸檬酸配伍，用作各種果醬、果凍、果汁、飲料、冷飲、奶制品和糕點(diǎn)等的膠凝劑、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑及風(fēng)味劑。
