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| EINECS編號 | 200-540-9 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 酸味劑 |
| 英文名稱 | Calcium acetate |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 別名 | 醋酸鈣 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 62-54-4 |
| 分子式 | C4H6CaO4 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
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【基本信息】
【中文名】：乙酸鈣
【英文名】：Calcium acetate
【別 名】：乙酸鈣鹽
【CAS No】：62-54-4
【分子式】：C4H6CaO4
【產(chǎn)品級別】：食品級
【最小訂量】：1kg
【包裝方式】：大貨25kg/桶，其他規(guī)格咨詢客服
【使用方法】：按生產(chǎn)需要
【存儲(chǔ)條件】：密封與陰涼干燥處
【保質(zhì)期】：2年
【產(chǎn)品性狀】
醋酸鈣為白色針狀結(jié)晶或粉末,醋酸鈣易吸濕。醋酸鈣微有乙酸味,醋酸鈣相對密度1.50 , 150°C失去部分水分，160°C時(shí)分解成丙酮和碳酸鈣。醋酸鈣易溶于水,醋酸鈣微溶于乙醇
【產(chǎn)品應(yīng)用】
螯合劑；抑霉劑；穩(wěn)定劑；緩沖劑；增香劑；防腐劑；營養(yǎng)強(qiáng)化劑； pH 值調(diào)節(jié)劑；加工助劑；融雪劑。
乙酸鈣是一種很好的食物鈣提升劑，吸收效果比無機(jī)鈣好?？捎糜诠阮惣捌渲破分袨?.6～3.2g/kg；在飲液和乳飲料中為0.6～0.8g/kg。螯合劑；抑霉劑；穩(wěn)定劑；緩沖劑；增香劑；防腐劑；固化劑；養(yǎng)分提升劑；Ph值調(diào)劑；加工助劑。
【購物須知】
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