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| EINECS編號 | 270-615-9 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| 型號 | 食品級 |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | 水解乳蛋白 |
| CAS編號 | 68458-87-7 |
| 英文名稱 | LACTALBUMIN HYDROLYSATE |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C11H12BrClN2O2 |
| 有效物質含量 | 99 |
| 主要營養(yǎng)成分 | 分離乳清蛋白 |
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一、基本信息
【產品名稱】：分離乳清蛋白粉
【CAS NO】：68458-87-7
【產品級別】：食品級
【最小訂量】：1kg
【包裝規(guī)格】 標準包裝:25kg/紙板桶；散貨:1kg/袋
【用 量】：根據產品適量添加
【儲 藏】：密封與陰涼干燥處，不得與有毒有害物質混放
【保質期】：24個月
【外 觀】：白色粉末。
【特 性】：具有良好的溶解性、吸水性、凝膠性和養(yǎng)分價值。
二、產品應用
分離乳清蛋白被稱為蛋白，是從牛奶中提取的一種蛋白質，具有營養(yǎng)價值高、易消化吸收、含有多種活性成分等特點，是公認的人體蛋白質補充劑之一。乳清蛋白是從牛奶中提取出來的，牛奶的組成中87%是水，13%是乳固體。而在乳固體中27%是乳蛋白質，乳蛋白質中只有20%是乳清蛋白，其余80%都是酪蛋白，因此乳清蛋白在牛奶中的含量僅為0.7%，可見彌足珍貴。
分離乳清蛋白是在濃縮乳清蛋白的基礎上經過進一步的工藝處理得到的高純度乳清蛋白，純度可達90%以上。其價格昂貴，是濃縮乳清蛋白的2-3倍，但是它也更容易消化吸收。分離乳清蛋白的真正妙處在于它的營養(yǎng)價值，它擁有高含量的蛋白，能為某些特定需要的人群比如嬰兒和病 人提供所需蛋白。此外，分離乳清蛋白所含有的生物活性化合物如：α-乳清蛋白、β-乳球蛋白、乳鐵蛋白以及免疫球蛋白，可以調節(jié)人體的免 疫力。
【購物須知】
發(fā)貨方式：根據倉庫安排會選擇就近發(fā)貨。
貨物簽收：產品是經過仔細檢查后才發(fā)貨，請買家簽收當面驗貨，如有問題，及時聯(lián)系客服。
收貨須知：因產品的特殊性，運輸過程中難免會有磕碰損傷，雨天運輸或許會有進水現(xiàn)象，請務必先驗貨再簽收，如簽收后發(fā)現(xiàn)有破損等問題，請及時聯(lián)系客服處理。
其他：本圖片展示為制作效果，實際發(fā)貨以實際商品包裝為準。
