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| EINECS編號 | 200-432-1 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| 型號 | 食品級 |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | 甲硫氨酸 |
| CAS編號 | 59-51-8 |
| 英文名稱 | DL-Methionine |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C5H11NO2S |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營養(yǎng)成分 | DL-蛋氨酸 |
廠家DL-蛋氨酸 生產(chǎn)廠家DL-蛋氨酸 食品級DL-蛋氨酸 價格DL-蛋氨酸 哪里有賣的DL-蛋氨酸 品牌DL-蛋氨酸 供應DL-蛋氨酸 報價DL-蛋氨酸 廠家直 銷DL-蛋氨酸 直 供DL-蛋氨酸 現(xiàn)貨DL-蛋氨酸 專業(yè)生產(chǎn)DL-蛋氨酸 食用DL-蛋氨酸 類別含量99%DL-蛋氨酸 品質(zhì)DL-蛋氨酸 批發(fā)DL-蛋氨酸 食用DL-蛋氨酸 作用DL-蛋氨酸 用途DL-蛋氨酸 *廠家DL-蛋氨酸
【中文名】：DL-蛋氨酸
【英文名】：DL-Methionine;
【分子式】：C5H11NO2S
【產(chǎn)品用途】：營養(yǎng)強化劑
【CAS 號】 ：59-51-8
【EINECS 號】：200-432-1
【產(chǎn)品系列】：氨基酸
【產(chǎn)品性狀】：無色或白色有光澤片狀結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末。
【運用及簡介】：氨基酸在食品中的作用不可忽視，有的是調(diào)味劑，有的是營養(yǎng)強化劑，有的可起增香作用等。大多數(shù)氨基酸都有味感，在食品中起著酸、甜、苦、澀等味的作用。色氨酸無毒，甜度強，它及其衍生物是很有發(fā)展前途的甜味劑。還有一些水溶性小的氨基酸具有苦味，是食品加工中蛋白質(zhì)水解的產(chǎn)物。
【食品添加劑作用】
①保持或提高食品本身的營養(yǎng)價值。
②作為某些特殊膳食用食品的必要配料或成分。
③提高食品的質(zhì)量和穩(wěn)定性，改進其感官特性。
④便于食品的生產(chǎn)、加工、包裝、運輸或者貯藏
【氨基酸】
含有一個氨基和羧基的有機化合物。通式是：H2N·R·COOH。無色晶體，熔點相當多。既有胺的性質(zhì)，又有羧酸的性質(zhì)。根據(jù)氨基在碳鏈上距離末端羧基的位置，可分為α-、β-、γ-、ω-等氨基酸。
