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EINECS編號 | 201-939-0; 216-074-4; 239-388-3; 207-723-2; 222-825-7 |
貨號 | |
品牌 | 河北潤步 |
用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
型號 | 食品級 |
外觀 | 結晶粉末 |
別名 | 薄荷醇 |
CAS編號 | 89-78-1 |
英文名稱 | DL-Menthol |
純度 | 99% |
分子式 | C10H20O |
有效物質含量 | 99 |
主要營養(yǎng)成分 | 薄荷腦 |
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【中文名】:天然薄荷腦
【英文名】:DL-Menthol
【別 名】:薄荷腦
【CAS No】:89-78-1
【包裝規(guī)格】 標準包裝:25kg/紙板桶;散貨:1kg/袋
【儲 藏】:密封與陰涼干燥處,不得與有毒有害物質混放
【產品性狀】薄荷腦為無色針狀或棱柱狀結晶或白色結晶性粉末,一種有機物,微溶于水,化學性質穩(wěn)定。
【產品應用】
1、薄荷腦和消旋薄荷腦均用作牙膏、香水、飲料和糖果等的賦香劑。在醫(yī)藥上用作刺激藥,作用于皮膚或粘膜,有清涼作用;
2、廣泛用于日用香精、食用香精、煙用香精。一般在口香糖中1100mg/kg;糖果中400mg/kg;烘烤食品中130mg/kg;冰淇淋68mg/kg;軟飲料中35mg/kg。
【食品添加劑】食品添加劑,是指為改善食品品質和色、香、味,以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化學合成或天然物質。
【食品添加劑作用】
① 保持或提高食品本身的營養(yǎng)價值。
② 作為某些特殊膳食用食品的必要配料或成分。
③ 提高食品的質量和穩(wěn)定性,改進其感官特性。
④ 便于食品的生產、加工、包裝、運輸或者貯藏。