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EINECS編號(hào) | 200-272-2; 603-246-2 |
貨號(hào) | |
品牌 | 河北潤(rùn)步 |
用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
外觀 | 粉末 |
別名 | 膠糖 |
CAS編號(hào) | 56-40-6 |
英文名稱 | Zinc glycinate |
純度 | 99% |
分子式 | C2H5NO2 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 | L-甘氨酸 |
廠家甘氨酸 生產(chǎn)廠家甘氨酸 食品級(jí)甘氨酸 價(jià)格甘氨酸 哪里有賣的甘氨酸 品牌甘氨酸 供應(yīng)甘氨酸 報(bào)價(jià)甘氨酸 廠家直 銷甘氨酸 直供甘氨酸 現(xiàn)貨甘氨酸 專業(yè)生產(chǎn)甘氨酸 食用甘氨酸 類別含量99%甘氨酸 品質(zhì)甘氨酸 批發(fā)甘氨酸 食用甘氨酸 作用甘氨酸 用途甘氨酸 *廠家甘氨酸
【中文名】:L-甘氨酸
【外文名】:L-Glycine
【別 名】:甘氨酸;甘氨酸(醫(yī)藥級(jí));氨基乙酸(醫(yī)藥級(jí));膠糖
【分子式】:C2H5NO2
【CAS No】 :56-40-6
【產(chǎn)品級(jí)別】:食品級(jí)
【保質(zhì)期】:24個(gè)月
【產(chǎn)品性狀】白色粉狀物,微溶于水。是鋅營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。
【產(chǎn)品用途】
抗氧化作用(利用其金屬螯合作用) 添加于奶油、干酪、人造奶油可延長(zhǎng)保存期3~4倍。為使焙烤食品中的豬油穩(wěn)定,可添加葡萄糖2.5%和甘氨酸0.5%。速煮面用的小麥粉中添加0.1%~0.5%,同時(shí)可起調(diào)味作用。
推薦使用量及注意事項(xiàng):
1.作為氨基酸源,占食品中總蛋白質(zhì)量的3.5%。
2.作為飲料中假如糖精鈉后的苦味掩蓋劑,限量0.2%;作為食用油脂中單、雙甘油脂的穩(wěn)定劑,限量0.02%。
3.可安全用于食品中
【氨基酸】
含有一個(gè)氨基和羧基的有機(jī)化合物。通式是:H2N·R·COOH。無色晶體,熔點(diǎn)相當(dāng)多。既有胺的性質(zhì),又有羧酸的性質(zhì)。根據(jù)氨基在碳鏈上距離末端羧基的位置,可分為α-、β-、γ-、ω-等氨基酸。
【注意事項(xiàng)】
[存儲(chǔ)運(yùn)輸]:本品應(yīng)貯存在干燥通風(fēng)清潔的庫房中,裝載運(yùn)輸時(shí)要輕裝輕放,防止包裝破損,防止受潮、受熱,運(yùn)輸過程中防止雨淋受潮,應(yīng)與有毒物品隔離。
[收貨注意]:因產(chǎn)品特殊性,運(yùn)輸途中難免會(huì)有磕碰損傷,雨天運(yùn)輸或許會(huì)有進(jìn)水現(xiàn)象,請(qǐng)務(wù)必先驗(yàn)貨。
[價(jià)格方面]: 每個(gè)時(shí)期原料的價(jià)格都會(huì)波動(dòng),產(chǎn)品的價(jià)格會(huì)有所升降,以上報(bào)價(jià)僅為參考報(bào)價(jià)!歡迎來電咨詢選購!