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| EINECS編號 | 232-990-7 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 酶制劑 |
| 酶活力保存率 | 99% |
| 型號 | 食品級 |
| 別名 | 二乙基醚-D10 |
| CAS編號 | 9001-92-7 |
| 重金屬 | 0.00001% |
| 英文名稱 | PROTEASE |
| 砷含量 | 0.00001% |
| 純度 | 99% |
| 酶活力 | 5萬 |
| 分子式 | |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
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【產(chǎn)品名】：風味蛋白酶
【英文名】：Flavourzyme
【別 名】：風味酶，復合風味蛋白酶
【CAS】：9001-92-7
【產(chǎn)品性狀】：淺黃色至褐色粉末
【產(chǎn)品應用】
產(chǎn)品特性：風味酶酶活力:3萬u/q;食品級風味酶
使用溫度：風味酶有效反應溫度范圍在2560之間，溫度約為50-55,其準確的溫度應根據(jù)具體工藝條件來確定。
使用添加量：用于蛋白質(zhì)水解,一般推薦添加量為0.020.3(按底物量計)。
【酶制劑】
酶制劑不僅可以快速、有效地工作，它們也是可以降解的。它們可以高效地提高生物化學過程的反應速度，而有些生物化學過程之前是非常緩慢的發(fā)生或雖是同樣的條件卻根本就不發(fā)生。
【注意事項】
[存儲運輸]：本品應貯存在干燥通風清潔的庫房中，裝載運輸時要輕裝輕放，防止包裝破損，防止受潮、受熱，運輸過程中防止雨淋受潮，應與有毒物品隔離。
[收貨注意]：因產(chǎn)品特殊性，運輸途中難免會有磕碰損傷，雨天運輸或許會有進水現(xiàn)象，請務必先驗貨。
[價格方面]： 每個時期原料的價格都會波動，產(chǎn)品的價格會有所升降，以上報價僅為參考報價！歡迎來電咨詢選購！
