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EINECS編號 | 206-075-8 |
貨號 | |
品牌 | 河北潤步 |
用途 | 酸味劑 |
英文名稱 | Calcium gluconate |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
別名 | 葡萄酸鈣 |
純度 | 99% |
CAS編號 | 299-28-5 |
分子式 | C12H22CaO14 |
有效物質含量 | 99 |
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【中文名】:葡萄糖酸鈣
【英文名】:Calcium gluconate
【別 名】:葡萄酸鈣一水合物
【CAS No】:299-28-5
【分子式】:C12H22CaO14
【包裝規(guī)格】 標準包裝:25kg/紙板桶;散貨:1kg/袋
【用 量】:根據產品適量添加
【產品性狀】葡萄糖酸鈣是一種有機鈣鹽,外觀為白色結晶性或顆粒性粉末,熔點201℃(分解),無臭,無味,易溶于沸水(20g/100mL),略溶于冷水(3g/100mL,20℃),不溶于乙醇或乙 醚等有機溶劑。水溶液顯中性(pH約6-7)。葡萄糖酸鈣主要用作食品的鈣強化劑與營養(yǎng)劑、緩沖劑、固化劑、鰲合劑。
【產品用途】
食品鈣強化劑,吸收效果優(yōu)于無機鈣。我國規(guī)定可用于谷類及其制品,使用量為18~36g/kg;在乳飲料及飲液中為4. 5~9. Og/kg。
【注意事項】
[存儲運輸]:本品應貯存在干燥通風清潔的庫房中,裝載運輸時要輕裝輕放,防止包裝破損,防止受潮、受熱,運輸過程中防止雨淋受潮,應與有毒物品隔離。
[收貨注意]:因產品特殊性,運輸途中難免會有磕碰損傷,雨天運輸或許會有進水現(xiàn)象,請務必先驗貨。
[價格方面]: 每個時期原料的價格都會波動,產品的價格會有所升降,以上報價僅為參考報價!歡迎來電咨詢選購!