|
| EINECS編號 | |
| 貨號 | |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 甜味劑 |
| 英文名稱 | Polydextrose |
| 型號 | 食品級 |
| 別名 | Benzenepropanamide |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 68624-04-4 |
| 分子式 | C16H17N3O2 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
【中文名】聚葡萄糖
【英文名】Polydextrose
【CAS NO】68624-04-4
【來 源】聚葡萄糖是由葡萄糖、山梨糖醇、檸檬酸按一定比例混合，在高溫下加熱聚合并精制而成，而這三種原料均來源于玉米。
【保質(zhì)期】24個月
【產(chǎn)品規(guī)格】25kg紙板桶裝，散裝為鋁箔金袋
【儲存條件】避光通風清潔陰涼干燥處
【產(chǎn)品簡介】 為白色或類白色固體顆粒，易溶于水，溶解度70%，10%水溶液的PH值為2.5－7.0，無特殊味，是一種具有保健功能性的食品組分，可以補充人體所需的水溶性膳食纖維。
【使用參考】增稠劑，填充劑，配方劑。水溶性膳食纖維在食品中能顯示一些重要功能如：必要的體積，很好質(zhì)的口感，可提高食品油質(zhì)狀口感性，具有低冰點適用于制冷餐，甜點心。
【甜味劑在食品中的主要作用如下】
(1)口感:甜度是許多食品的指標之一，為使食品、飲料具有適口的感覺，需要加入一定量的甜味劑。
(2)風味的調(diào)節(jié)和增強，在糕點中一般都需要甜味;在飲料中，風味的調(diào)整就有"糖酸比"一項。甜味劑可使產(chǎn)品獲得好的風味，又可保留新鮮的味道。
(3)風味的形成，甜味和許多食品的風味是相互補充的，許多產(chǎn)品的味道就是由風味物質(zhì)和甜味劑的結(jié)合而產(chǎn)生的，所以許多食品都加入甜味劑。
廠家聚葡萄糖 生產(chǎn)廠家聚葡萄糖 食品級聚葡萄糖 價格聚葡萄糖 哪里有賣的聚葡萄糖 品牌聚葡萄糖 供應(yīng)聚葡萄糖 報價聚葡萄糖 廠家直 銷聚葡萄糖 直供聚葡萄糖 現(xiàn)貨聚葡萄糖 專業(yè)生產(chǎn)聚葡萄糖 食用聚葡萄糖 類別含量99%聚葡萄糖 品質(zhì)聚葡萄糖 批發(fā)聚葡萄糖 食用聚葡萄糖 作用聚葡萄糖 用途聚葡萄糖 *廠家聚葡萄糖
|
|
|
|
