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EINECS編號 | |
貨號 | |
品牌 | 復配增稠劑 |
主要有效成分 | 復配增稠劑 |
用途 | 增稠劑 |
英文名稱 | Compound thickener |
型號 | 食品級 |
別名 | 增稠劑 |
純度 | 99% |
CAS編號 | |
分子式 | |
有效物質含量 | 99 |
【產品名稱】復配增稠劑
【產品簡介】能增加食品的粘性或形成膠質,使食品的物理性質發(fā)生變化,使食品具有粘性,具有良好的口感和乳化、穩(wěn)定或使其起懸浮作用的物質。
【產品用途】
強面筋主要用于米面粉、米面制品增加筋度,改良品質及彈性,加速面條爽滑柔軟。普通用于各類米粉、通心粉、冷面、掛面、方便面、鮮制面、堿面、拉面等米面制品工業(yè),改善生產環(huán)節(jié),易脫模、不斷面、不碎面、不粘糊、彈性好、面湯清、耐煮不糊、長拉不斷、爽滑細膩,加速米面制品色澤光滑白潤,改良風味及品質。
【存儲運輸】
1.避免陽光直射:食品添加劑應該存放在陰涼、干燥、通風的地方,避免陽光直射。
2.避免潮濕:食品添加劑應該存放在干燥的地方,避免受潮。
3.避免高溫:食品添加劑應該存放在溫度適宜的地方,避免高溫。
4.避免污染:食品添加劑應該存放在無異味、無污染的地方,避免與其他物質混合。
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