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EINECS編號 | 618-419-8 |
貨號 | |
品牌 | 河北潤步 |
主要有效成分 | 酪蛋白酸鈉 |
用途 | 增稠劑 |
英文名稱 | Sodium caseinate |
型號 | 食品級 |
別名 | 干酪素鈉 |
純度 | 99% |
CAS編號 | 9005-46-3 |
分子式 | C2H6O3S2 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
=
【中文名】酪蛋白酸鈉
【別 名】 干酪素鈉
【外文名】Sodium caseinate
【最小起訂量】1KG
【含 量】99%
【級 別】食品級
【性 狀】酪蛋白酸鈉白色至淡黃色顆粒狀,粉狀或片狀固體。無臭、無味或略有特異香氣和味道。易溶于廢水,pH中性,水溶液加酸產(chǎn)生酪蛋白沉淀。
【產(chǎn)品用途】
酪朊酸鈉作為食品添加劑,安全性高,世.界各國普遍許可使用,又因其具有很好的乳化、增稠等作用,幾乎廣泛應用于所有的食品工業(yè)。
【增稠劑介紹】增稠劑是一種能增加膠乳、液體黏度的物質(zhì),用于食品時又稱糊料。增稠劑可以提高物系黏度,使物系保持均勻穩(wěn)定的懸浮狀態(tài)或乳濁狀態(tài),或形成凝膠。大多數(shù)增稠劑兼具乳化作用。增稠劑廣泛用于食品、化妝品、洗滌劑、乳膠、印染、醫(yī)藥、橡膠、涂料等。
【貯存與運輸】
本品應貯存在干燥通風清潔的庫房中,裝載運輸時要輕裝輕放,防止包裝破損,防止受潮、受熱,運輸過程中防止雨淋受潮,應與有毒物品隔離。
內(nèi)襯聚乙烯塑料袋,外套復合塑料編織袋包裝,每袋凈重25千克。
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