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EINECS編號 | |
貨號 | |
品牌 | 河北潤步 |
主要有效成分 | 海藻酸丙二醇酯 |
用途 | 增稠劑 |
英文名稱 | Propyleneglycol alginate |
型號 | 食品級 |
別名 | 藻酸丙二酯 |
純度 | 99% |
CAS編號 | 9005-37-2 |
分子式 | (C9H14O70n |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
【中文名】藻酸丙二醇酯
【英文名】Propyleneglycol alginate
【別 名】藻酸丙二醇酯( PGA )
【性 狀】白色至黃白色,較粗或微細的粉末,基本無味或略具芳香味,溶于水成粘稠的膠狀溶液,不溶于乙醇等有機溶劑。在酸性溶液中既不似海藻酸那樣凝膠化,又不似羧甲基纖維素那樣引起黏度下降而降低其使用效果。
【最小起訂量】1KG
【產(chǎn)品用途】
可用于冰淇淋啤酒、飲料,乳制品、果汁、乳粉,膠姆糖、巧克力、煉乳、氫化植物油、沙司、豆奶飲料 ,青刀豆、黃刀豆、甜玉米、蘑菇、蘆筍、青豌豆等罐頭 干酪 ,乳脂干酪 ;冷飲 ,番茄醬;大豆飲料 酸黃瓜。
【增稠劑介紹】增稠劑是一種能增加膠乳、液體黏度的物質(zhì),用于食品時又稱糊料。增稠劑可以提高物系黏度,使物系保持均勻穩(wěn)定的懸浮狀態(tài)或乳濁狀態(tài),或形成凝膠。大多數(shù)增稠劑兼具乳化作用。增稠劑廣泛用于食品、化妝品、洗滌劑、乳膠、印染、醫(yī)藥、橡膠、涂料等。
【貯存與運輸】
本品應(yīng)貯存在干燥通風(fēng)清潔的庫房中,裝載運輸時要輕裝輕放,防止包裝破損,防止受潮、受熱,運輸過程中防止雨淋受潮,應(yīng)與有毒物品隔離。
內(nèi)襯聚乙烯塑料袋,外套復(fù)合塑料編織袋包裝,每袋凈重25千克。
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